昨日、クリスマスパーティをしました。
パーティの料理係は主人(Ryanシェフ)、張り切ってターキーやハムを買い込んで
前日の夜から、ターキーの塩づけから始まりました。
そのあと、まずはデザート作り、ブローニー次にケーキ、クッキー
オーブンで作るのが好きなので、次々とフル活用していました。
その間、私は部屋のかたづけ飾りつけ、プレゼントのラッピングなど・・・・
私がラッピングしていたら、時々
気になってのぞきに来るSageにダメ!!!
明日の朝楽しみにね!!!
クリスマスの朝Sageは、起きて階段を駆け下りてきてやっとプレゼントを
開けれて喜んでいました。
やはり、部屋中モミの木のにおいがします。
Ryanシェフ、11時ごろから料理開始、まずはターキーのスタフィング作り
そのあと、ターキーのお腹に積めオーブンに入れました。
パーティは、4時ごろから、それまで4~5時間は焼かなくては
いけない、その次に大きなハムが順番を待っている感じ・・・・
そのほか、マシュポテト、アスパラベーコン、インゲン豆のクリームソース
次々と、Ryanシェフは手義はよく料理を作っていました。
年に2回、サンクスギビンとクリスマスは、Ryanシェフにお任せしています。
4時過ぎごろから皆が来て、ターキーの焼けるのを待ちながら
お喋りしたりして楽しんでいました。
とても素敵なお花を頂きました。
ターキーが焼きあがり大きなハムも焼けて食事の用意ができました。
Ryanシェフに、とてもおいしかったよ。お疲れ様でした。
礼子さん、ライアンさん,Sage メリ-クリスマス。
ライアンさんのタ-キ-
めっちゃおいしそうですね。昨年ごちそうになったのを、思い出します。
楽しそうなパ-ティ-で、ゲストのみなさんも、ライアンさんの料理に大満足だったことでしょうね。
礼子さん、学校も忙しい中続けて、本当すごいです。
我が家は、今年は家族で、クリスマスパ-ティをしました。綾香のプレゼントに家族が一人増えましたよ。
シ-ズ-のマロンちゃんです。今度、プログで UPしますね。
今年も残りわずかですが、みなさん、風邪などひかぬよう気を付けてくださいね。
では、またねぇ~ 清美
清美さんたちと、去年のクリスマスとお正月を一緒に過ごせて、とても楽しかったです。あれから、一年が、あっと言う間に過ぎましたね。
今年は旅行の予定は無いのですか?
私たちは、おせち料理でも作って静かにお正月を過ごそうと思っています。
ところで、綾香ちゃんのクリスマスプレゼントンのシーズーのマロンちゃん
どうですか?ココアとの愛称は?仲良くしていますか?
これから、しつけが大変だと思うけどがんばてね。